Mandarijn Rood etherische olie, biologisch

Over rode mandarijn

Mandarijn rood is een essentiële olie, die verkregen is via koude persing van de schil van de rijpe mandarijnvrucht. Rode mandarijn is zacht en zoet en de geur geeft een geborgen gevoel. Dat is waarschijnlijk ook de reden dat bijna alle kinderen fan zijn van mandarijn olie. 

Wist je dat de bloemen en vruchten tegelijkertijd groeien? De mandarijnboom is inheems in Zuidoost-Azië en de Pacific. De mandarijnboom wordt meestal niet hoger dan 4 meter en heeft een glimmend, langwerpig donkergroen blad en talrijke geurende witte bloemen. De opbrengst aan essentiële olie is voor mandarijn maximaal 0,8 %. Dat wil zeggen dat er ongeveer 120 kilo schillen nodig zijn voor 1 kilo olie. De kleur van mandarijnolie is geel tot oranje. Er zijn twee typen mandarijnolie op de markt, afhankelijk van de rijpheid van de gebruikte vruchten: groene mandarijn uit enigszins onrijpe vruchten en rode mandarijn uit de schil van rijp fruit en geoogst in januari en februari. Beide oliën hebben dezelfde eigenschappen maar het verschil zit vooral in de geur: rode mandarijnen zijn rijper en daarom heeft de olie van rode mandarijn een iets zoetere geur. 

Als smaakstof kan mandarijn toegevoegd worden aan bijvoorbeeld honing. Voeg 1 tot 2 druppels rode mandarijnolie toe aan een potje honing. Neem ’s avonds 1 theelepel honing gemengd in warm water om lekker te slapen.

Wat is aromatherapie?

Aromatherapie vormt het fundament en hart van Chi. Iedereen heeft wel eens gehoord van aromatherapie, maar wat is het nu eigenlijk? De meeste mensen denken bij aromatherapie aan wellness en lekkere geuren verdampen in huis met bijvoorbeeld een aromadiffuser. Dit is zeker waar, maar het is veel breder dan dat: er zijn wel 1001 mogelijkheden! Zo worden essentiële oliën al jaren gebruikt in onze huidverzorgingsproducten, als smaakstoffen in voedsel en therapeutisch binnen de reguliere en complementaire gezondheidszorg. Elke soort olie bezit specifieke eigenschappen en kent verschillende toepassingen. Lees hier verder over het hoe en waarom van aromatherapie.

Over biologische oliën

Het verschil tussen een niet-biologische (gecultiveerd of uit het wild verzameld) en biologische essentiële olie is enkel en alleen de SKAL-certificering rondom het product, de toepassingen en werking zijn gelijk echter adviseren wij juist alleen deze biologische variant te gebruiken in de keuken!

Hoewel het woord ‘aroma’ erop duidt dat de geur van de oliën geïnhaleerd wordt, kunnen de biologische essentiële oliën worden ingenomen als smaakstof. Wist je dat etherische oliën zelfs toegestane smaakstoffen zijn in de voedingsindustrie? Onze biologische essentiële oliën zijn bijzonder geschikt voor gebruik in de keuken. Je kunt ze druppelsgewijs aan gerechten toevoegen!

De geur en smaak van een etherische olie is puur en intens: het verschil tussen bijvoorbeeld verse sinaasappelolie en de verse rasp is bijna niet te ruiken! In tegenstelling tot gedroogde kruiden houden zuivere etherische oliën hun specifieke geur, smaak en ‘chi’: de levensenergie van de bloem of plant. Met een paar simpele spelregels en een beetje creativiteit zijn de mogelijkheden eindeloos. Je leest het in ons gratis kookboekje ‘Natuurlijk bakt Chi’!

De etherische oliën, maar ook hydrolaten (bloemenwaters) en koudgeperste plantenoliën, kunnen worden gebruikt van voorgerecht tot salade en van gebak tot smoothie. Er zijn dus heel veel toepassingen! Denk bij de keuze van een etherische olie vooral aan de verse ingrediënten die je vaak in de keuken gebruikt, zoals basilicum en citroen. Maar zeker ook een aantal bloemen en kruiden zijn fantastisch om mee te koken! Let op bij pittige oliën zoals tijm en oregano, die kunnen snel overheersen.

Recepten
Download hier GRATIS het ‘Natuurlijk bakt Chi’ receptenboek!

Meer informatie
Lees in het Aromecum alles over deze essentiële olie
Wat is aromatherapie?

Oorsprong

Chi Natural Life is al meer dan 40 jaar verbonden met de wereldwijde natuur. Over de hele wereld selecteren wij de beste, 100% natuurlijke grondstoffen voor onze producten. We werken enkel met de meest recente oogsten, direct van de boer of producent die vaak en wanneer mogelijk van biologische kwaliteit zijn. Meer lezen over de oorsprong van onze producten? Lees verder op de blog! 

Waarom kies je voor Chi?  

• Sinds 1979, 40 jaar kennis en ervaring met aromatherapie! 
• 100% pure kracht uit de natuur 
• Meest recente oogst van de hoogste kwaliteit 
• Eigen productontwikkeling 
• Eerlijke samenwerking met boeren over de hele wereld  
• Eerlijke prijzen voor alle producten  

Disclaimer

Chi kan hier geen (volledige) informatie verstrekken over alle toepassingen van dit product. In overeenstemming met de wetgeving houden we die informatie gescheiden van de aanprijzing van onze producten. Voor vragen kun je ons een mail sturen naar [email protected].